Les assiettes fermières de l’ADABEL au festival de l’Arpenteur 2024

Le 10 juillet 2024 on mangeait Local et fermier à l'Arpenteur !

Cette année encore, les spectateurs, bénévoles et autres visiteurs du Festival de l’Arpenteur ont apprécié les assiettes fermières proposées par l’Adabel.

Comme chaque année, Scènes Obliques, association organisatrice du festival, a demandé à l’ADABEL de confectionner des assiettes fermières pour l’une des soirées du festival. Les repas sont destinés aux spectateurs, aux bénévoles et aux artistes, soulageant ainsi les bénévoles en charge de la restauration midi et soir toute la semaine du festival.

120 assiettes ont été confectionnées par Léa, Aude, Audrey, Elise et Romain.

Au menu :

– salade composée et tarte salée aux légumes de Léa Perrotin, le Champ Libre à Laval,

– tartinade de Chataigne et rillettes de cabris de Aude Verchère à Laval,

– coppa et fromages de la ferme de la Grangette à La Chapelle-du-Bard,

– pain de campagne de Guy Cartier Millon aux Adrets,

– pain d’épices de la ferme du Ferrouillet à Laval,

– groseilles de la ferme du grand chêne aux Adrets, Laval et Froges.

Une prestation attendue et appréciée tant de l’ADABEL que de Scènes Obliques que nous remercions pour leur confiance et leur fidélité.